Heida Paien 2017

Conosciuto anche come Heida o Païen, il Savagnin blanc è un vino versatile che si sposa perfettamente con diversi piatti. Gustatelo come aperitivo o accompagnate frutti di mare, ostriche, terrine di pesce, trote, animelle con crescione, formaggi d'alpe, formaggi saporiti e piatti freddi. Le sue note fruttate e minerali completano armoniosamente i sapori di questi piatti. Lasciati ispirare dalla versatilità del Savagnin blanc e scopri deliziose combinazioni culinarie.

Il Paian/Heida è un vino dai profumi intensi di fiori, frutta, nocciola, liquirizia, esotici e agrumi. Al palato presenta agrumi bianchi freschi, una sottile crosta di pane e un tocco rustico. Il vino è intenso, complesso, fruttato e voluminoso, con un finale elegante e fresco. Ha un lungo potenziale di invecchiamento. Nel complesso, il Paian/Heida è un vino meravigliosamente aromatico che colpisce per la sua intensità e complessità. Gli aromi fruttati e la nota rustica gli donano carattere. Questo vino è decisamente consigliato e continuerà ad evolversi nel tempo.