Maddalena 2021

Il Magdalena 2021 è il compagno perfetto per piatti a base di carne rossa come bistecca di manzo, carré di agnello o succosi piatti alla griglia. Si abbina magnificamente anche con la sella di coniglio e una selezione di formaggi. I terreni di ardesia di Vétroz e Conthey e i terreni di ghiaia di St-Pierre-de-Clages conferiscono a questo vino le sue sfumature aromatiche uniche.

Il vino presenta un bouquet impressionante con aromi fruttati di more mature, amarene e fragranti bacche di sambuco. Il tutto è completato da note di peperoni rossi arrostiti e sottili sentori di erbe e spezie. Al palato è corposo e corposo con note acide mature, intensi aromi di frutti neri e un pizzico di spezie. I tannini sono morbidi e ben integrati, mentre il finale è lungo e armonico con morbide note di prugna.