Fendant 2022

Der Fendant eignet sich hervorragend als Aperitifwein und begleitet wunderbar verschiedene Käsegerichte, Trockenfleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Seine lebendige Frische und seine ausgeglichene Struktur harmonieren perfekt mit diesen Speisen und sorgen für eine genussvolle Kombination.

Der Fendant beeindruckt bereits optisch mit seiner hellen, strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er eine charaktervolle Aromenvielfalt von Lindenblüten und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit. Ein Hauch von Terroir verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Der Fendant ist ein erfrischender Weißwein mit einem angenehmen Abgang.